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      今日,驚蟄

      2022-03-15 茶葉知識 140 作者:qixuanbao
      驚  蟄【唐】韋應物微雨眾卉新,一雷驚蟄始。
      田家幾日閑,耕種從此起。
      今天就是驚蟄了,是二十四節氣的第三個節氣,標志著進入了仲春的時節,此時太陽到達黃經345°。
      此前,動物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”;到了“驚蟄節”,天上的春雷驚醒蟄居的動物,稱為“驚”。

      驚蟄時,蟄蟲驚醒,天氣轉暖,漸有春雷,中國大部分地區進入春耕季節。
      《月令七十二候集解》中說:“二月節,萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄?!?br />我國古代將驚蟄分為三候:“
      一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。
      ”描述已是桃花紅、李花白,黃鶯嗚叫、燕飛來的時節,大部分地區都已進入了春耕。
      驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候,此時過冬的蟲卵也要開始卵化,由此可見驚蟄是反映自然物候現象的一個節氣。

      驚蟄時節是養生保健好時節,這主要是因為驚蟄時節動物開始蘇醒,植物也開始生發,氣溫回升,萬物復蘇,而人體陽氣上升,正是滋養身體的好時節。

      那我們就來好好說說驚蟄的養生要點吧。    
      ◇飲食◇清淡飲食適當進補驚蟄天氣明顯變暖,飲食應清溫平淡,并應順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。
      宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。    

      驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習俗。

      梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
      飲食宜清淡,油膩的食物盡量少吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。
      ◇起居◇早睡早起去“春困”春天時節,人們常感到困乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,這就是民間常說的“春困”。
      專家稱,這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象。
      “春雷響,萬物長”。
      春天萬物復蘇,應該早睡早起,散步緩行,在春光中舒展四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應春陽萌生的自然規律,使自己的精神愉悅,同時增強體質,提高人體的抗病能力,保持身體健康。

      ◇衣著◇“春捂”保暖防感冒 驚蟄節氣陽氣漸生,氣候日趨暖和,但由于北方冷空氣仍較強,氣候變化大,且早晚與中午的溫差很大,冷暖變幻無常,因而“春捂”尤為重要。

      不宜過早脫去御寒的衣物,須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服,突然著涼時染得的。
      專家提醒,在天氣回暖時,市民要適當地減少衣被,天氣轉寒時則要適當地增加衣被,不要怕麻煩。
      ◇運動◇動則生陽,循序漸進《黃帝內經》曰:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步于庭,披發緩行,以便生志?!?br />意思是說,春季萬物復蘇,應該早睡早起,在室外緩緩散步,有助于身體健康。
      所以,這個時節的運動,不宜太過激烈。
      畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來,需要循序漸進。外出踏青、郊游、放風箏都是不錯的選擇。    

      ◇飲茶推薦◇四川綠茶、茉莉花茶春天里的第一杯茶,定是人人掛念的。那鮮、那甜,還牢牢的在記憶深處一喚即醒。
      此時四川綠茶已經上市了,喝上一杯今年的春茶,猛嗅它身上的春天氣息,看碧綠浮沉,留滿頰鮮香,方可算得上是迎春的上佳方式。

      春天時人容易犯春困,清香淡雅的茉莉花茶是最最適合預防春困的,清新的茉莉花茶不僅能夠提神醒腦,還可以消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

      今日驚蟄,愛喝茶的朋友,不妨用一杯茶,喚醒春天。
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