小時候阿爺泡的茶，低調但不平凡
記得小時候，隔壁的阿爺總是泡一壺茶坐在門口，一邊喝茶一邊下棋。那老式的搪瓷杯里，茶葉浮浮沉沉，茶湯顏色是淡淡的黃。
問他您泡的什么茶，阿爺樂呵呵地回答是家鄉的黃茶。
后來知道，阿爺的家鄉就在那魚米之鄉湖南岳陽。而黃茶，也正是岳陽君山的特產。
黃茶，是獨立一個種類，但相對于其他茶類，存在感很低。它有些像綠茶，又
不同于綠茶的香氣與口感，
亦是無法替代的美好。
學習更多茶知識后，才知道了
黃茶喝起來溫和醇香，口感會偏甜，茶性上也較溫和，所以
對于很多腸胃不好，喝不了刺激性強的綠茶的飲茶者來說是再好不過的選擇了。
科學研究證實，黃茶對脂肪細胞的“消化”比其它茶葉更出色。黃茶富含的茶多酚及悶黃工序中形成的一些新的活性物質，可能是構成黃茶生物學活性功效的主要化學物質組分。
本期，杯小茶要給茶友們推薦的是一款君山黃茶，來自湖南省岳陽市，生長在那洞庭湖的君山島附近，由一芽二葉的茶樹鮮葉經過黃茶獨特的制作工藝制成，具有滋味醇厚、香氣持久怡人的品質特點。
這款君山黃茶屬于緊壓茶，質量等級屬于一級，陳化至今，其內質已經達到相當優良的轉化，甜柔醇爽，茶香芬芳，既適合當下即飲用，也適合收藏起來。
君山百家福，傳統正味，家的味道，好喝又實惠。
作為一款禮盒級別的推薦，這款君山黃茶的價格非常公道
！福利價只要198元，限時3天！
而且是金燦燦的禮盒哦！
獨特生物活性，消化脂肪很給力
黃茶，經過獨特的悶黃工藝，擁有別于其它茶類的獨到功效。
科學研究，基于多種檢測手段分析了黃茶君山銀針化學成分組成證實，黃茶對脂肪細胞的“消化”比其它茶葉更出色。
在黃茶水提物中，茶多酚含量高(17.04%)，其次為可溶性糖類(6.33%)和游離氨基酸(5.62%)，再次為生物堿?？Х葔A是生物堿的主要組成部分，占生物堿總量的70%以上。
黃茶富含的茶多酚及悶黃工序中形成的一些新的活性物質，可能是構成黃茶生物學活性功效的主要化學物質組分。
水提物，既能很好地調節細胞脂質代謝，減少細胞的脂肪堆積，同時修復由于氧化應激導致的細胞損傷；也能有效調節高脂飲食引起的脂質代謝紊亂，明顯減輕機體氧化應激導致的肝組織損傷；而且還能夠有效地改善模型細胞胰島素抵抗狀態，起到調節糖脂代謝功效。
綜合來講，黃茶對身體的調節作用這么好，這可能與其內含較多的多酚類、糖類、生物堿物質有關。
所以，我們通常會覺得喝黃茶，越喝身體越舒服，越喝心情越通暢，也不無道理。
緊壓工藝，味醇香雅 黃茶緊壓，古已有之。悶黃與緊壓相結合，使得香醇的黃茶在時間的歷練下得以升華，形成了多層次，回味無窮的口感。便于沖泡出更適合大眾飲用的黃茶口感。
緊壓工藝，采摘基地茶園的一芽兩葉緊壓成餅。同時，緊壓黃茶兼具黑茶的耐儲優勢，在口感上，儲放幾年的緊壓黃茶依舊能保留黃茶甘甜可口，味醇香雅的特點。
君山黃茶中緊壓系列茶品屬黃小葉茶，因加工悶黃時濕坯含水量略有差異及悶黃時間的不同，而形成本身的茶品特性。
緊壓系列黃茶，其實也是富含內質而魅力十足的女子。
初略一看，它沒有妙曼的身姿，但在悶黃及壓制過程中因發酵程度的不同而呈現在世人面前的魅力，卻是如此豐富，如此令人神迷！那樣似訴非訴的女人味，那樣忽隱忽顯的溫柔香……
這款君山黃金餅，由手工壓制而成，餅型不太圓，但是其壓得更緊致。請認真對待一款手工壓制的黃茶，因為制作它真的很花心思。
清代貢茶，美譽“金鑲玉”
歷史悠久的君山黃茶保留傳統黃茶加工工藝精心制作而成，它獨特的濕坯雙悶黃工藝不僅形成“黃湯黃葉”品質特性，天時、地利、人和的完美組合造就了黃茶獨特的養生功效。
唐代李肇《唐國史補》載：“風俗貴茶，茶之名品益眾……湖南有衡山，岳州有灉湖之含膏”，灉湖即今岳陽南湖。
同時相傳，文成公主當年出嫁西藏時，曾帶去灉湖茶。灉湖茶，就是現在的岳陽黃茶?？梢?，岳陽黃茶早在唐代就已譽滿神州。
君山黃茶被譽為“黃茶之冠”的君山銀針是中國公認的十大名茶，曾獲巴拿馬萬國博覽會大獎章，德國萊比錫國際博覽會金獎。
“遙望洞庭山水色，白銀盤里一青螺”
君山黃茶，產自于湖南岳陽君山島。
它是一個富有傳奇色彩，我國鮮有的小島，是健康生態之島，是浩瀚洞庭湖的翡翠，是我國歷史文明的見證，是道教的首要福地，有仙家居住小蓬萊美稱，有柳毅小龍女、娥皇女英的愛情傳說，有四奇的景象。
其狀若青螺，如一塊晶瑩地綠寶石鑲嵌在洞庭湖中，這種四面環水的環境形成“水抱青螺，吞云吐霧”的奇觀。這有利于茶葉中含氮化合物特別是葉綠素，全氮量和氨基酸含量的提高。
歲月可增味，越久越陳香
我們知道，茶葉壓制成餅，是為了其更好地轉化，促使其滋味更加醇和、香氣更加芬芳，更重要的是
茶性更加溫和。歲月的力量會讓緊壓的茶餅從內而外，發生由量而質的轉變，讓其轉化出驚艷的品質。
這款君山黃茶屬于緊壓茶，經年陳化，其內質已經達到相當優良的轉化，甜柔醇爽，茶香芬芳，
既適合當下即飲用，也適合收藏起來
。老少咸宜，好喝又健康
對于部分茶友來說，擔心喝綠茶過于“寒涼”，那黃茶就會是非常理想的選擇了。
黃茶，在綠茶的基礎上增加獨特悶黃工藝，使得茶葉輕微發酵，因此綠茶的“寒涼”物質發了生轉化，喝著會更加溫和舒服。
因此，黃茶對身體體質沒有什么要求，不同的年齡階段都可以喝，都適合喝。
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這款君山黃茶屬于緊壓茶，質量等級屬于一級，陳化至今，其內質已經達到相當優良的轉化，甜柔醇爽，茶香芬芳，既適合當下即飲用，也適合收藏起來。
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