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    貴州遵義有一種古老的泡茶方法,知道的人并不多

    2022-03-30 茶葉知識 85 作者:qixuanbao

    貴州遵義有一種古老的泡茶方法,知道的人并不多!
    喝茶的方式有多種,在遵義民間有一種喝法,叫“熬茶”,你喝過這樣的茶嗎?
    我們先介紹一下遵義的喝茶歷史,再詳細講解“熬茶”的特殊之處。
    貴州遵義也稱為黔北,春秋戰國時期,為夜郎國,由于與四川、重慶接壤,是巴蜀文化和夜郎文化的融合之地,誕生了很多獨具特色的黔北文化。
    “熬茶”就是其中之一。
    其具體做法是將茶葉直接放入水壺中,用大火熬制。尤其是每年清明節前后,隨著農忙開始,大家都沒有時間去喝茶的時候,用這種方法熬出來的茶,不僅節約時間,味道芳香濃郁,綿長可口,還非常解渴。
    這樣的喝茶方式,在遵義一些民間,依舊很受歡迎。不信的話,可以去嘗試一下,當然,最好用產自遵義的茶葉、

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