喝茶是一個動作，而品茶卻是一門學問

喝茶是一個動作，而品茶卻是一門學問。
相信許多初次接觸茶的朋友都有這樣的體驗，一群人圍坐在一起品茶，只見老茶客端起茶杯，一口下去便連連贊嘆：這款茶不錯，茶氣足。只見眾人紛紛應聲附和，于是你心中竊喜遇到了好茶，也迫不及待地一飲而盡，卻沒想到又濃又苦有些“難以下咽”，看到大家侃侃而談，只有你自己一臉懵逼，滿臉疑問：這茶到底好在哪里？但是卻還不好意思問出口，只能沉默不語，默默地端起茶杯，假裝細品。
喝茶這件事兒，并不是簡單的一句“這茶好喝”、“有點苦”、“有點甜”可以說明白的。其中涉及到一些專業術語，只有在充分理解這些術語的基礎上，在喝茶時對號入座地感受它，長此以往才能真正成為一個“品茶高手”。