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    在家待客,最合適的幾種茶|年度待客指南

    2022-03-15 茶葉知識 88 作者:qixuanbao
    春節的腳步近了,大家都開始屯年貨、屯茶了吧?
    說到過年買茶,大多數人想到的是禮品茶,其實還有一種茶往往被人忽略——
    待客用茶。中國人講究以茶待客,在客人一進門首先會先倒上一杯熱茶,非常周到體貼。
    過年招待串門的親戚,一款合適的待客用茶是少不了的。
    今天杯小茶就想跟茶友們交流一下,大家過年一般都怎樣招待客人?
    茶類選擇合適的茶類是關鍵。因為過年客人眾多,眾口難調,而且可能只有少數人平時有喝茶的習慣。
    所以杯小茶建議選擇比較常見的茶類比較好,比如紅茶、綠茶,一般人都能接受。
    如果是巖茶、普洱茶,恐怕不是所有人都喜歡喝了。
    品質待客用茶用量可不小,從經濟實惠的角度看,選擇高性價比的茶是最好的。
    一般招待客人都是大壺大杯,以解渴為主,很難像小杯那樣慢慢品 ,所以買太好太貴的茶不是很有必要。
    包裝 待客通常都是提前泡好的,不需要展示包裝,因此對包裝沒有太多講究,選擇簡約環保的包裝最好。相對來說,選購禮品茶會更注重包裝一些。

    沖泡沖泡待客用茶的方式,也很有講究,一般有以下幾種方法。
    1.每只杯子里放一撮茶葉,客人來的時候再注水呈上。
    2.茶葉放進大茶壺中沖泡,倒完后繼續加水,茶水變淡后可補充茶葉。
    3.先把大量茶葉沖泡出一壺濃縮茶汁備用,再按照比例加入熱水現調現喝。
    >> 杯小茶說 <<
    你一般會選購怎樣的春節待客用茶?
    怎么沖泡?分享一下你的經驗吧!
    本文轉載自公眾號:杯小茶(beixiaocha66)
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