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    會喝紅茶的人,都有好氣色!

    2022-03-15 茶葉知識 122 作者:qixuanbao
    明末清初,中國就發明了紅茶制法。
    大家也都知道,紅茶為全發酵茶。經萎凋、揉捻、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成,紅茶
    性溫。性味,按照中醫的理論,一般可稱之為“四氣五味”。
    四氣(或四性),即寒、涼、溫、熱,表明藥物的寒熱特性。
    五味,即辛、甘、酸、苦、咸,表明藥物的不同味道。
    茶葉的性味,李時珍在《本草綱目》上記載過
    “味雖苦而氣則薄,乃陰中之陽,可升可降”。又
    所謂:“甘者補而苦則瀉?!笨芍枞~是功兼補瀉的涼藥。
    隨著現代科學的發展,和制茶方法的多樣化,茶能更清晰的分為寒性、中性、溫性等,比如完全不發酵的綠茶屬于寒性,而完全發酵的紅茶是溫性茶,不寒不燥,老少皆宜,

    常喝紅茶,能感到溫暖滋潤,提神消疲。 本期推薦一款滇紅,來自廣東老字號品牌金帆。精選高原紅茶,帶著獨特的山野氣韻,滋味醇厚甜爽,香高持久。環保牛皮紙盒包裝,

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    北回歸線上一抹高原紅
    這款紅茶,原料來自云南普洱。
    北回歸線穿過的地方,帶來了足夠的陽光和熱量。
    在這里的高原土地上,在2000米以上的純凈山谷里,采摘下那些自由生長的茶葉,沾滿山谷里花草樹木的自然氣息。

    △點擊觀看視頻俗話說“高山云霧出好茶”,海拔越高,溫差越大,云霧聚集也越多。
    茶樹需要更漫長的時間才能成熟抽芽,內含物質也更豐富,造成苦澀味的茶堿含量相對也比低山茶少。
    這樣的茶葉原料制出的紅茶,緊結烏潤,金豪凸顯。
    遇水,可見茶湯紅艷晶瑩,品飲,入口滋味鮮爽醇厚,香氣彌漫。感受到來自高原的野韻氣息,使人回味無窮。
    泡茶有道,口味多樣放置3~5g干茶,用控制在85℃左右的水溫沖泡,注水更要慢,不可讓它翻騰。
    沖泡次數越多,浸出速率變緩,則出湯時間稍稍延長。
    沖泡滇紅要特別溫柔,滇紅是一種天生敏感的茶。
    如果水溫過高,那它就會熱烈反應,結果可能把你酸倒;
    如果浸泡太久,那它會全心傾注,結果可能會把你苦倒。
    當然,若想加些蜂蜜、牛奶,也都是很不錯的口味。
    老字號,經典傳承。金帆,是廣東老字號了。
    金帆始于1952年,如今已經
    擁有云貴高原瀾滄江流域數萬畝茶葉種植基地,高山云霧、得天獨厚,所產滇紅原料純正天然,品質優異。
    至今也已持續出口68年,從未間斷。
    金帆紅茶更是榮獲了許多國內外的大獎,是品牌品質的實力證明。
    無論時代潮流如何變換,都本著始終以品質為先,以真誠的態度,用天然的茶葉原料、精湛的制茶工藝,造就經典紅茶,獻予愛茶之人。

    “做好茶不難,難的是始終如一的堅持”,經過68年時光的淬煉,金帆就是以經得起時間挑剔的作品,不負“廣東老字號,出口百余國”之美譽。

    牛皮紙袋,健康環保這款工夫紅茶,采用淺黃色紙盒包裝,干凈大方,簡約方便。
    底部密封,采用合理封口。還
    配有一個手提的紙袋,半斤裝的大份量,無論是居家自飲還是作伴手禮都十分合適。
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