• <menu id="ykgek"><menu id="ykgek"></menu></menu>
  • <u id="ykgek"><tt id="ykgek"></tt></u><nav id="ykgek"></nav>
    首頁 >> 茶葉知識

    公道杯這樣用,不知不覺就得罪了人

    2022-03-15 茶葉知識 120 作者:qixuanbao
    茶具中的公道杯,又稱勻杯,分茶器。
    一壺茶,如果直接倒進杯子,先倒出來的茶淡,后倒出來的茶濃,每個人杯中的茶濃淡都不一樣。
    使用公道杯,就是為了均分茶湯,由此也升華到精神層面,繼承了“公道”精神。
    使用公道杯倒茶,有不少禮儀上的講究。
    公道杯用得不好,不知不覺就會得罪人,下面我們就一起來了解一下。
    不拭干底部 公道杯放在茶盤上底部容易沾到水,給客人倒茶前, 先把公道杯在茶巾上“蘸”一下,保持干爽清潔,避免底部滴水。

    不高沖低斟 泡茶時講究“高沖低斟”,沖茶時需要懸壺高沖,意在激發茶香;而用公道杯給客人斟茶時需要盡量靠近杯子,一方面可以減少香氣散失,另一方面避免濺出茶湯。

    茶倒得過滿 俗話說“酒滿敬人,茶滿欺人”。茶只倒七分滿 已經成為茶人的共識,方便客人拿起茶杯而不會燙手,茶量也正好適合小口慢品。

    不及時續茶 公道杯中應一直保持有茶的狀態,當客人的杯子空了,盡快續上;如果留意到客人杯子中的茶一直沒動,就要關心一下客人是否身體不適,或是泡的茶不合胃口。

    倒茶時“交叉越物” 倒茶時注意不能“越物、交叉”, 所謂“越物”,即手從其他茶具上方越過,這樣容易失手碰倒茶具、衣袖沾濕。

    所謂“交叉”,即用左手給右側客人倒茶,用右手給左側的客人倒茶,這樣動作幅度過大,身體容易歪斜,會給人不協調、不美觀的視覺感受。

    所謂“公道”精神,正是由公道杯的功能和特性決定的。
    公道杯是茶桌上的其中一件茶具,
    它的使用方法折射出的禮儀和規范,對于其他茶具也一樣適用。
    >> 杯小茶說 <<
    你在公道杯的使用上還有哪些心得?
    歡迎留言分享~本文轉載自公眾號:杯小茶(beixiaocha66)
    對話框回復“ 6 ”,漲知識哦~
    tags:

    關于我們

    上海品茶網(上海品茶論壇)自2019年8月23日起脫離企宣寶以獨立品牌運營,專注為本地茶友提供品茗好去處(比如個人工作室/茶館/茶室/茶樓),同時分享茶界優質的行業信息,包括茶藝、茶道、茶知識、茶葉供求等內容。

    聯系我們


    Copyright ? 2009-2022 qixuanbao.net.All Rights Reserved.
    Powered By 上海品茶網 網站地圖 XML地圖
    可獨家合作:forvipboss@163.com有想法的郵件咨詢
    欧美性色aⅴ大全,曰批全过程免费视频播放,好大好硬好深好爽想要 新闻
  • <menu id="ykgek"><menu id="ykgek"></menu></menu>
  • <u id="ykgek"><tt id="ykgek"></tt></u><nav id="ykgek"></nav>