什么是天下第一的好茶?別爭了,看這兒
昨天,從朋友那里聽到一則趣事。
說是有一位土豪到茶館喝茶,
說“把你們最好的茶拿出來!”,
結果老板拿出的各種好茶,他都不滿意。
最后老板計上心頭,拿出一款不知名的茶,不貴,但品種、工藝都極好,
這個土豪喝完大加贊賞
,一問價格竟然才百來塊錢。
最好的茶,到底是什么?
在好事者看來,價格就代表了一切。
實際上這并不正確,大家也認識到這是一種錯誤的理解,那么,
“最好的茶,到底是什么?”
很多時候我們會認為,茶越嫩越好、越新越好、產區海拔越高越好……
不過在測評中,專業評茶師發現,這些都只是在一定程度上促成一杯好茶,并不能起到決定性的作用。
最好的茶,太難選了以茶類來看,光是咱們的“六大茶類之首”,就眾說紛紜。
你說綠茶天下第一,那另外五大茶類、普洱茶……鐵定不認同你的看法呀。
具體到從2000多個中國茶葉品種中,選一個“最好的茶”出來,那更是難上加難。
其實,沒必要去爭論“最好的茶是誰”,
因為每種茶都各有千秋。
最好的茶,誰說了算?
根據我多年的觀察,喝茶的人各有所好,有人喜歡鮮爽,有人喜歡厚重,
把誰放在首位,都會有爭議。
所以爭論這個實在是毫無意義,
這完全是仁者見仁,智者見智的事情。
當然,大家共性中的喜好,可以作為判斷好茶的一個共識。
茶,畢竟是喝到咱們自己嘴里的東西。
喝茶,喝的是自己的一種愉悅與滿足,而不是外界的評價。
茶,適合自己的才是最好的
都說適合他人的,不一定適合自己;適合自己的,也不一定適合他人。
茶,適口為珍,一款茶,如果你喝多久都不會覺得厭煩它,那它對你而言一定是好茶。
有言千金難買心頭好,
是不是好茶,你試過了才知道。
不同類別的茶葉,沒有高下之分,可以廣撒網,多多品嘗,擇“優”而從之。
同一類別的茶葉,會有不同的品質、價格等,選擇一種適合自己且性價比高的茶,自己喝著舒心就對了。
也就是說,大家在選擇茶葉時,如果想嘗點好的,可以買少一點,明白這一類茶的“好茶”到底是什么滋味兒;
如果天天喝,當成口糧茶來對待,選性價比高的會更合適……
>> 杯小茶說 <<
你最愛喝的好茶是什么?
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說是有一位土豪到茶館喝茶,
說“把你們最好的茶拿出來!”,
結果老板拿出的各種好茶,他都不滿意。
最后老板計上心頭,拿出一款不知名的茶,不貴,但品種、工藝都極好,
這個土豪喝完大加贊賞
,一問價格竟然才百來塊錢。
最好的茶,到底是什么?
在好事者看來,價格就代表了一切。
實際上這并不正確,大家也認識到這是一種錯誤的理解,那么,
“最好的茶,到底是什么?”
很多時候我們會認為,茶越嫩越好、越新越好、產區海拔越高越好……
不過在測評中,專業評茶師發現,這些都只是在一定程度上促成一杯好茶,并不能起到決定性的作用。
最好的茶,太難選了以茶類來看,光是咱們的“六大茶類之首”,就眾說紛紜。
你說綠茶天下第一,那另外五大茶類、普洱茶……鐵定不認同你的看法呀。
具體到從2000多個中國茶葉品種中,選一個“最好的茶”出來,那更是難上加難。
其實,沒必要去爭論“最好的茶是誰”,
因為每種茶都各有千秋。
最好的茶,誰說了算?
根據我多年的觀察,喝茶的人各有所好,有人喜歡鮮爽,有人喜歡厚重,
把誰放在首位,都會有爭議。
所以爭論這個實在是毫無意義,
這完全是仁者見仁,智者見智的事情。
當然,大家共性中的喜好,可以作為判斷好茶的一個共識。
茶,畢竟是喝到咱們自己嘴里的東西。
喝茶,喝的是自己的一種愉悅與滿足,而不是外界的評價。
茶,適合自己的才是最好的
都說適合他人的,不一定適合自己;適合自己的,也不一定適合他人。
茶,適口為珍,一款茶,如果你喝多久都不會覺得厭煩它,那它對你而言一定是好茶。
有言千金難買心頭好,
是不是好茶,你試過了才知道。
不同類別的茶葉,沒有高下之分,可以廣撒網,多多品嘗,擇“優”而從之。
同一類別的茶葉,會有不同的品質、價格等,選擇一種適合自己且性價比高的茶,自己喝著舒心就對了。
也就是說,大家在選擇茶葉時,如果想嘗點好的,可以買少一點,明白這一類茶的“好茶”到底是什么滋味兒;
如果天天喝,當成口糧茶來對待,選性價比高的會更合適……
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