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    科技特派員進園入企 為茶葉保駕護航

    2022-04-03 茶界頭條 85 作者:qixuanbao

    連日來,恩施州農科院茶葉科技特派員們赴茶區,與茶企、茶葉合作社、茶農們進行交流指導,為茶葉保駕護航。

    在建始三道巖茶園基地現場指導

          在茶園里,科技特派員就茶農、茶企和專業合作社提出的茶樹樹勢弱、茶樹黃葉落葉、茶樹新梢嫩葉黑尖等問題,實地查看并詢問茶農茶園管理方法,現場把脈問診后,為茶農們一一講解茶園管理中存在的問題,分析其中的原因,對癥下藥,建議春茶應采盡采,春茶結束后,對茶園進行科學管理。

    在利川文斗車間指導交流

          在車間里,科技特派員針對茶企提出的產品不直不圓,破碎率高、碎末多等問題,親臨現場從鮮葉的攤放、殺青、揉捻、做形、提香等各個加工環節進行詳細講解,每個環節水分的把控、溫度的掌握、揉捻程度的掌控等一對一式的交流指導,準確定位到問題出處,提升產品質量。

    在宣恩企業車間實地指導

         在企業,科技特派員們與負責人一起,暢談產業的發展,智慧茶園的建設、品牌的打造、生態旅游觀光茶園的創建等,縱深推進茶+旅融合發展,描繪“土、硒、茶、涼、綠”五字藍圖,開創“茶”的新高地。

    在恩施市茶園基地實地查看指導

         恩施的芭蕉、巴東的中村、利川的文斗、宣恩的慶陽、建始的三道巖、來鳳的舊司等各個茶區,都有他們堅實的身影。天氣正在逐步回暖,茶園的芽尖們都已迫不及待,茶葉科技特派員們樂此不彼,以身試教,以身示范,將茶葉的科技送到茶園、送到企業、送到車間,為茶葉保駕護航,助力產業的高質量發展。

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