早春喬木圓茶 十年經典回歸
在2011、2012年分別推出金大益、銀大益兩款經典回顧系列茶品之后,2013年大益集團向廣大茶友隆重推出“十年經典回顧”——勐海早春喬木圓茶。
勐海早春喬木圓茶系喬木類茶品,精選世界茶樹發源地——西雙版納勐海茶區高山喬木早春毛茶為原料,采用大益獨特拼配技藝和入選“國家級非物質文化遺產名錄”的制作技藝精心加工而成。
主料采自年初3至4月,茶樹越冬營養芽開時期。經越冬的喬木茶原料,葉肉肥厚,有機物質豐富,香氣高揚而強烈,正可謂“春茶中的春茶”。
【勐海茶廠權威初品】
品名:勐海早春喬木圓茶
屬性:生茶系列:臻品規格:357g品質: 產品餅形端正,色澤墨綠油潤,條索壯實,白毫顯;湯色金黃明亮;香氣馥郁;滋味醇厚,質感柔滑,口感細膩甜潤,生津強烈。
沖泡準備形態:茶餅撬散 沖泡器具:蓋碗
器具容積:225ml 投茶量:10g
水溫:90℃(達到沸水點,靜止15-30s)
水質:井水(一源井水)
品茗前醒茶兩次第一泡:(3-5s快速出湯)湯色黃明,香氣高揚,滋味醇和,口感柔滑;
第二泡:(3-5s快速出湯)湯色金黃透亮,滋味醇和,入口化甜,質味稍顯苦,苦質遇舌即化,回甘生津持久;
第三泡:(3-5s快速出湯)滋味醇厚,湯質飽滿,回甘快,生津強,甘甜順滑,口感協調性好,甘韻之味有如頂舌之感;
第四泡:(3-5s快速出湯)湯色金黃透亮;滋味醇厚,湯質飽滿,與二三泡相比回甘快生津強,口感柔滑;
第五泡:(5-10s出湯)香高持久,滋味醇厚,甘韻化味,口感細膩甜潤;
第六至八泡:(10-15s出湯)湯色逐漸減淡,入口滑甜,質韻柔滑;
第九泡:(30s出湯)湯色金黃透亮,滋味醇和,口感柔和,入口仍顯甜之本味;
第十泡:...... 聞其香、觀其色、察其姿、啜其華,勐海早春喬木圓茶帶你體驗十年珍茗沁人滋味。