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    大益茶經典茶品鑒賞:越陳越香

    2022-03-16 茶界頭條 168 作者:qixuanbao
    越陳越香配方來自大益傳
    統經典系列產品7742,但在后來的演變中漸漸與7742分離,成為了家族的新品種。2005年-2011年,勐海茶廠每年都推出7742/越陳越香產品。既有餅茶、也有磚茶,大小也不一樣,許多茶友傻傻分不清楚。益信君給大家梳理了這幾年來越陳越香茶品的發展和變化,不要再認錯了哦。

    7742與越陳越香的前世今生
    一、2005年勐海茶廠改制后推出7742-越陳越香,當時的7742包裝上不僅有嘜號,還有越陳越香四個字,在包裝正面,寫上了“勐海茶廠陳年茶青、歷久數年自然醇化、香高味濃回甘生津”。

    501批次 7742-越陳越香 生茶
    規格:400g/片二、2006年也出了一批7742-越陳越香400g餅茶。除此以外,還出了兩種小磚茶。
    601批次 7742-越陳越香 生茶
    規格:400g/片該產品是勐海茶廠采用陳年自然醇化的老茶菁為原料研制的陳韻青餅,飲時香氣悠沉、口感滑爽。
    601批次越陳越香磚茶是以發酵適度的五級茶菁和部分老梗為原料,配以粗壯芽頭撒面精制而成,外形條索勻整,湯色透亮,香氣純濃,滋味濃厚回甘。由于采用了適度的發酵方式,使得茶磚活性十足,口感濃郁。分為兩種包裝。

    601批次 “越陳越香”5級普洱茶磚 熟茶
    規格:250g601批次 越陳越香普磚 熟茶
    規格:250g 三、2007年勐海茶廠推出了701批次越陳越香,上面沒有出現7742的嘜號字樣,只有“陳香馥郁 回甘生津”八個字。同一年推出的701批次7742,包裝上的“越陳越香”字樣沒了,那三段“勐海茶廠陳年茶青、歷久數年自然醇化、香高味濃回甘生津”也沒出現。

    701批次 越陳越香 熟茶
    規格:400g/片 本產品是勐海茶廠的一個老嘜號,是勐海茶廠熟茶產品存放中香氣變化的見證,其湯色紅亮,滋味醇厚,陳香馥郁。

    四、2008年越陳越香延續了2007年的包裝。同年沒有推出7742。
    801批次 越陳越香 熟茶
    規格:357g 本產品是勐海茶廠的一個老嘜號,是勐海茶廠熟茶產品存放中香氣變化的見證,其湯色紅亮,滋味醇厚,陳香馥郁。

    五、2009年推出的是901批次越陳越香,上面也寫著“歷久數年自然醇化、香高味濃回甘生津”。也沒有推出7742。

    901批次 越陳越香 生茶
    規格:357g 該產品設計理念源自大益勐海茶廠經典配方,并在多次精心調整與優化基礎上研制而成,在保持厚味的同時,著力突出陳茶醇香特點。餅面色澤綠黃油潤,陳茶的質感尤顯,口感醇厚飽滿,回甜快而持久,口腔余韻繚繞;陳香顯著,純正持久。屬于陳年茶。

    六、2010年也只出品了越陳越香,包裝延續2009年,僅在字體顏色上稍作調整。
    001批次 越陳越香 生茶
    規格:357g本產品是勐海茶廠采用陳年自然醇化的老茶青為原料研制的陳韻青餅,飲時香氣悠沉、口感滑爽。
    七、2011年推出的101批次越陳越香改用全新設計包裝,突破了傳統格式,采用了水墨畫的茶馬古道圖案,畫面靈動悠遠,耐人尋味,比傳統設計更凸顯了越陳越香的年份價值。而2011年也推出了101批次7742,依然采用傳統包裝。至此,越陳越香已經正式成為一個獨立的新品種,與7742一樣,得到了茶友們的青睞。

    101批次 越陳越香 生茶
    規格:357g本產品是勐海茶廠采用陳年自然醇化的老茶青為原料研制的陳韻青餅,飲時香氣悠沉、口感滑爽。
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