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    微益講座 茶席三講之擇具篇

    2022-03-16 茶界頭條 89 作者:qixuanbao
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    夏至云席六月“席”卷全國,益工們都對云席活動熱情高漲。而專業性強的茶席設計又如攔路虎,讓人心生懼意。微益講座將為您帶來連續三期茶席三講,賞析優秀作品,手把手教你學習茶席布置,打造屬于你的高大美(高端、大氣、唯美)茶席。

    茶席三講之擇具篇前言: 茶席始于我國唐朝,大唐盛世,四方來朝,威儀天下。茶,就在這個歷史背景下,由一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士,開始了對中國茶文化的悟道與升華,從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國獨有的文化符號。茶席,簡言之就是泡茶、喝茶的地方。包括泡茶的操作場所、客人的坐席以及所需氣氛的環境布置;是習茶、飲茶的桌席。它是以茶器為素材,并與其它器物及藝術相結合,展現某種茶事功能或表達某個主題的藝術組合形式。

    如何做好茶席擇具?1.材質搭配 所選用蓋碗、品杯、公道、濾網等茶具材質統一得當,常用材質有紫砂、白瓷、汝窯、玻璃、陶土;
    2.色彩搭配 器具要能體現茶湯顏色,茶具的顏色與鋪墊和諧。
    優秀作品賞析:《荷香》作者:廣州振興茶業有限公司
    此席選用印有荷花意象的蓋碗、白瓷杯、茶葉罐、桌旗、插花,每一樣器具都緊繞主題“荷”,茶席設計擇具時可根據所泡茶品,或與之意境相符或能襯托茶湯反映特色。該席選用荷花白瓷杯即能襯出大益金針白蓮紅濃透亮的湯色又與其獨特荷香相符。運用荷、蓮蓬此類頸長的花材時,不用花器隨意擺放便可?!逗上恪芬幌N切的選具、簡潔的布置可謂恰到好處。荷香蓮韻,如名士風骨,如古曲流觴。自在菩提,古剎梵音,拈一朵白蓮,靜待花開??

    《靜之美》作者:北京嘉木源茶葉有限公司
    本席選用陶壺+陶爐、紫砂壺、日本手繪茶杯、陶質壺承,輔材為手工編制麻質桌旗、羊皮墊。擇具簡潔、色調統一咖色系,洽與青青草地形成樸實安靜的感覺。云席因是戶外事茶活動,選擇較深或較厚的品茗杯能保證茶湯溫度,此席選了長杯身日本手繪茶杯,戶外茶席以簡為上,此席三杯一壺符合該原則?!鹅o之美》質樸大方,活動又加入瑜伽元素,就像席主的詮釋:寧靜致遠,天人合一,靜法自然。

    《遇上小蠻腰》作者:廣州海珠區冠茗茶葉
    本席選用成套的青釉茶具,沖泡大益生肖餅英雄駿馬,地點海印橋。海印具有悠久的歷史,海印橋夜景非常美,可以眺望廣州地標---小蠻腰。此席是本次夏至云席唯一辦夜席的一家,席主運用美麗的燈光夜景,選用會反光的青釉茶具更顯華麗迷人,體現茶與都市生活的完美結合,演繹都市茶戀。仲夏夜云席應注意的事項:1、茶不宜濃;2、注重燈光效果;3、時間不宜太晚;4、注意防蚊蟲叮咬。

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