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    2016“我是品茶家”論茶大賽總決賽 相聚勐海品茶論道

    2022-03-16 茶界頭條 72 作者:qixuanbao
    12月9日早,在進行2016大益嘉年華開幕儀式的同時,大益論茶大賽總決賽在勐海茶廠禮堂內井然有序地啟動了。為保障讓選手們在安靜的環境中發揮出最佳水平的同時讓參加嘉年華的益友們及時了解賽況,主辦方限制入場參觀人數,但貼心的在戶外LED顯示屏同步進行了現場直播。

    論茶總決賽現場 大益論茶大賽作為目前國內業界規模最大、最專業的賽事,以普洱茶品飲知識為主。今年的論茶大賽在賽事體驗上比前幾屆考試內容更加豐富,對選手綜合素質的要求也愈加嚴苛。與往年不同的是,

    這次論茶大賽的評選成績納入了職業茶道師筆試成績(占比10%)、茶席設計大賽成績(占比30%),以及今天的論茶總決賽的成績(占比60%)。

    最后根據三次比賽成績的總分數,依次評選出冠亞季軍,以及30名三階茶道師。
    大益莊園茶席設計比賽
    早上八點整,大益禮堂內,來自韓國及國內的共47名選手們整齊入席,等待裁判長萬平老師介紹比賽規則。
    今天的決賽分三輪進行:兩輪積分賽和一輪對決賽。其中,前兩輪的積分賽各由裁判隨機抽取6款(生、熟各3款)參賽茶品,比賽選手依次完成對三款熟茶、三款生茶的審評。

    每一款茶品有30秒干茶審評,以及5分鐘的湯色、香氣、滋味、葉底審評,審評完成后在答題卡上填寫答案。
    為了讓選手們專心品鑒茶品,現場的茶藝師工作人員有條不紊地協助選手們完成觀茶、沖泡、品茗等審評環節。此時的賽場雖然安靜,但茶器的碰撞聲、空氣中悄然迸發的火花,都暗示著總決賽緊張的氛圍和選手們之間激烈的競爭。

    積分賽在第二輪積分賽時,主辦方在禮堂后專門開辟出一塊“參觀組”區域,進行“
    專業參觀組 ”積分賽,進入場內參觀的益友只要有興趣都可以和選手們一起感受一次論茶大賽的氛圍,體驗斗茶的樂趣。同時,為了讓更多的益友同享品茶論道的樂趣雅事,主辦方還在禮堂外舉辦了“

    論茶精英挑戰賽 ”,通過視覺、嗅覺、味覺三大感官分別對茶進行品鑒審評,挑戰勝利的益友還獲得了主辦方準備的驚喜小禮品一份。

    “專業參觀組”積分賽
    中午第二輪積分賽結束,本屆論茶大賽的十強選手也突出重圍,順利進入最后一輪對決賽。與上午的賽事不同,下午的對決賽去掉了“干茶審評”的環節,進入十強的選手不僅要經過兩輪對決(生、熟各一輪),還需自行沖泡比賽茶品且同時對4款生(熟)茶進行判斷,大大提升了賽事的難度。

    十強對決賽 此時賽場的氛圍更加凝重,時間在沙漏中慢慢過去,2016年論茶大賽的冠亞季軍也誕生了,裁判長萬平老師激動的公布最終答案:

    選手石愛云取得了本屆大賽的最終勝利,獲得冠軍贏取了30萬元現金大獎,值得一提的是,冠軍石愛云在今天的論茶總決賽中,成功答對每一道比賽的茶

    品,成為論茶大賽以來最佳成績的新標桿!
    十強選手中黃嫻燕獲得了亞軍、鄭雪秋獲得大賽第三名。冠(中)亞(右)季(左)軍合影
    想知道選手們的獲勝秘籍么?想知道三十萬獎金冠軍準備怎么花么?明天主辦方將在大益莊園進行一場關于大益論茶大賽的“大益精英訪談”,益友們屆時將可詳細了解大賽及選手的情況。

    本屆論茶大賽十強選手合影
    “大益論茶”自2010年首次舉辦以來,經過六年的發展逐漸樹立成為茶行業內專業頂級論茶賽事,每一次比賽難度不斷被突破,選手們對普洱品飲知識的專業能力和個人素養也愈漸精進。

    今年的論茶大賽更是經過了月賽、固定賽、流動賽等多種比賽形式結合的賽事程序,關卡重重,可謂是歷屆論茶大賽中最權威的一屆。

    比賽結果并不重要,就像舉辦大賽的初心一樣,是希望借助這樣的賽事,讓更多的人識茶、賞茶、愛茶,正如吳總在今天的開幕儀式上所說的“以茶結友”相聚相識,一起肩負起發揚中華茶道的歷史責任。

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